NOTRE CARTE
- Polenta traditionnelle nature
SANS GLUTEN, SANS LACTOSE, VEGAN
- Polenta + sauce bolognaise de porc
Viande de porc, tomate, huile de tournesol, oignon, carottes, céleri, pancetta, vin blanc
SANS GLUTEN, SANS LACTOSE - Polenta + sauce cœurs artichauts
Cœurs d'artichauts, huile de tournesol, sel, oignon
SANS GLUTEN, SANS LACTOSE, VEGAN - Polenta + sauce bolets et tomate
Tomate, bolets, huile de tournesol, oignons, céleri, sel, farine de blé type "O", sucre
SANS LACTOSE, VEGAN - Polenta + sauce 5 fromages
Grana padano (oeufs), Taleggio, Emmental, Fontina, Gorgonzola, beurre
SANS GLUTEN - Polenta + sauce Mediterranea
Tomates, huile de tournesol, carottes, oignon, céleri, sel, sucre
SANS GLUTEN, SANS LACTOSE; VEGAN - Frites de polenta
SANS GLUTEN, SANS LACTOSE, VEGAN
- POLENTA + RACLETTE DU VALAIS AOP
Fromage raclette du Valais AOP, cornichons et petits oignons SANS GLUTEN